La Feria del Mole 2026 se llevará a cabo en la comunidad de San Lucas Atzala, en el municipio de Calpan, Puebla, como una de las celebraciones gastronómicas más representativas de la región. El evento busca preservar una de las tradiciones culinarias más importantes del estado y promover la participación de productores y cocineras tradicionales.
Durante la feria se ofrecerán actividades culturales, venta de alimentos y espacios de convivencia para las familias visitantes. Las autoridades locales y organizadores impulsan esta iniciativa como una estrategia para fortalecer el turismo regional y generar beneficios económicos para la comunidad.
Actualmente, se encuentran definidos los detalles de fechas, actividades y acceso gratuito para el público, con el objetivo de garantizar una celebración incluyente y accesible para todas las personas interesadas en conocer la riqueza gastronómica de Puebla.